Stevia -markkinoiden kehityksen myötä monet yritykset ovat kiinnittäneet huomionsa Stevia -tuotantotekniikan tutkimukseen ja soveltamiseen. Stevia -tuotannon ydinteknologioiden tutkimus- ja kehityssuuntausten tarttuminen kotona ja ulkomailla, prosessilaitteiden edistyminen, teknologian sovelluksen innovaatio ja tulevaisuuden kehityssuuntaukset ovat erityisen tärkeitä yrityksille parantaa tuotteidensa teknistä tasoa ja vahvistaa heidän markkinoidensa kilpailukykyä.
